https://youtu.be/NOW-NISTdgk Στην τηλεόραση του Αχελώου και στην εκπομπή Ανοιχτές Σελίδες με τον Αχιλλέα Παπαδιονυσίου προσκεκλημένος ο Παγκοσμίου φήμης Σαξοφωνίστας Θεόδωρος Κερκέζος. Ο κ Κερκέζος μιλάει για τις συνεργασίες του: Με την Συμφωνική και Φιλαρμονική…
Ελιά και λάδι σύμμαχοι υγείας. Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (International Olive Council – IOC), ο διακυβερνητικός οργανισμός που εκπροσωπεί τις ελαιοπαραγωγικές χώρες του κόσμου, ενέκρινε και χρηματοδοτεί το πρόγραμμα «Olive Knowledge Initiative 2026» της Επιστημονικής…
Γράφει η Ξένια Πολίτη Αυτό μπορεί να μην είναι ένα τραγούδι που θα το γράψεις στην έπαυλή σου μ' ένα τεράστιο πιάνο σαν του Λέννον (φανταζόμενος, κάπου εκεί έξω, όλους τους ...άλλους...) αλλά... στο σπίτι…
Γράφει η Βαρβάρα Ηλιοπούλου, Πολιτισμολόγος - Κοιν. Επιστήμονας Όπως φαίνεται η πανδημία εκτός των πολλών αρνητικών επιπτώσεων έχει και τον περιορισμό στις μετακινήσεις και κυρίως στα ταξίδια αναψυχής. Αυτό φυσικά δεν μας εμποδίζει να ονειρευόμαστε…
Ένα κλασικό παραδοσιακό ελληνικό γλυκό είναι η σοροπιαστή μελαχρινή. Σήμερα σάς δίνουμε μια απλή συνταγή με εξαιρετική γεύση για να την φτιάξετε κι εσείς. Υλικά 10 αυγά 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 10 κουταλιές της…
Από τη Φωτεινή Μαντζάνα, Ψυχολόγο, Συστημική Ψυχοθεραπεύτρια, εκπαιδευόμενη Σχολική Ψυχολόγο * Μέσα σε μια εποχή που η υγεία δοκιμάζεται πολύπλευρα, ερχόμαστε αντιμέτωποι όχι μόνο με την πανδημία του Covid-19, αλλά και με αυτή της μοναξιάς και…
Πώς ερμηνεύουν οι επιστήμονες τα πρωτοφανή δεδομένα για τη Γη, κατά τη διάρκεια της πανδημίας. Η πανδημία του κορονοϊού είχε τραγικές συνέπειες όχι μόνο για τα συστήματα Υγείας ανά τον πλανήτη, αλλά και για τις…
Γράφει ο Δημοσθένης Δαββέτας, Καθηγητής Φιλοσοφίας της Τέχνης ,ποιητής, εικαστικός, γεωπολιτιστικός αναλυτής Μπαίνουμε στο 2021 κι η ημερομηνία της 27 Δεκεμβρίου του 2020 , είναι αναντίρρητα μια ημερομηνία ισχυρού συμβολισμού. Θα λεγα μάλιστα τονίζοντας, εκτός…
Γράφει ο Γιάννης Γιωσάς Διανύουμε την δεύτερη πολυήμερη περίοδο του Γενικού Απαγορευτικού, του γνωστού ως lockdown, και οι επιπτώσεις του στην ψυχοπνευματική μας υγεία μπορεί να αποβούν καθοριστικές. Κανείς δεν αντιλέγει ότι ο δεύτερος αυτός…
Έρχεται ο νέος χρόνος και η ελληνική περιφέρεια τον καλωσορίζει με μια διαφορετική βασιλόπιτα. Την παραδοσιακή κρεατόπιτα με χωριάτικο φύλλο. Υλικά Ένα πακέτο χωριάτικο φύλλο 500 γρ. ψιλοκομμένο χοιρινό κρέας 150 γρ. γλυκό τραχανά 200…