ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ: Όπου και να βρεθείτε την Κυριακή του Πάσχα, γνωρίστε τα ήθη και τις παραδόσεις που έχει ο κάθε τόπος. Στη Λιβαδειά την Κυριακή του Πάσχα οι κάτοικοι στήνουν σε σειρά υπαίθριες σούβλες…
Γράφει η Αλίκη Πανοπούλου, σύμβουλος διατροφής Νηστεία σημαίνει εκούσια ή ακούσια αποχή από την τροφή∙ η λέξη νηστεία συντίθεται από δύο μέρη: το μόριο νη- που δηλώνει στέρηση και το ρήμα εσθίω που σημαίνει τρώω.…
Ο Δημήτρης Φιλελές, επιμελητής της έκδοσης της συλλογής διηγημάτων "Ανθολογία Πασχαλινού Διηγήματος" που κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Πηγή, μιλά στον Κωνσταντίνο Μανίκα για το πώς προέκυψε, τι περιλαμβάνει και προσπαθεί να αναδείξει αυτή η εκδοτική προσπάθεια.…
Σημαντικοί Έλληνες λογοτέχνες έχουν ασχοληθεί στα κείμενα τους με τα Άγια Πάθη και την Ανάσταση του Χριστού. Σας παραθέτουμε μια λίστα με τα σημαντικότερα σχετικά έργα. Αλέξανδρος Παπαδιαμάντης, «Πάσχα ρωμέικο» Αλέξανδρος Παπαδιαμάντης, «Λαμπριάτικος Ψάλτης» Πηνελόπη Δέλτα, Ο…
Πασχαλινό τραπέζι χωρίς τη μαγειρίτσα δεν νοείται, οπότε σας παρουσιάζουμε μια κλασική ελληνική συνταγή για μαγειρίτσα που δεν έχει τη συνηθισμένη μορφή της σούπας. Υλικά 1 συκωταριά περίπου 1,5 κιλό 1 κιλό σπανάκι Ένα ματσάκι…
Πλησιάζουμε στην Αναστάσιμη ημέρα και τα αμνοερίφια θα έχουν την τιμητική τους στο γιορτινό τραπέζι. Μια συνταγή λοιπόν με κασικάκι είναι η πιο κατάλληλη. Υλικά Ένα μπουτάκι κατσίκι γάλακτος σε μερίδες 1 κιλό σπανάκι Ένα…