Γράφει ο Κωνσταντίνος Μανίκας, συγγραφέας Μα γιατί να διαβάσω ένα βιβλίο που αφορά τα πατσατζίδικα στη Θεσσαλονίκη; Δεν μ' αρέσει καν ο πατσάς και είμαι σίγουρος ότι ο οι πληροφορίες που θα περιέχει θα μου…