Συνταγές από το χωριό: Χοιρινό με γλυκό τραχανά

Ένα υλικό που επί χρόνια το υποτιμούσαμε και πλέον ανακτά τη θέση που του αναλογεί στο τραπέζι της ελληνικής οικογένειας. Ο τραχανάς, ένα θρεπτικό υλικό που αναδεικνύει καθετί το οποίο συνοδεύει. Ας δούμε μια εξαιρετική…

Πώς θα βάλεις τη γυμναστική στη ζωή σου…

Η προπόνηση δεν ξεκινά από το γυμναστήριο, αλλά από το μυαλό σου Γυμναστική. Άσκηση. Προπόνηση. Άθληση. Fitness. Αν ρωτήσεις δέκα τυχαίους άνδρες τι αντιπροσωπεύουν γι’ αυτούς οι παραπάνω λέξεις, πέντε θα μορφάσουν αποκαρδιωτικά κοιτώντας την…

Συνταγές από το χωριό: Μπατζίνα

Μια παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας, πολύ εύκολη στην παρασκευή της, που συνδυάζει τη γευστικότητα με την θρεπτική αξία. Υλικά 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει 500 ml γάλα 1 κεσέ γιαούρτι 1 μικρό κολοκύθι 150 γρ.…

Συνταγές από το χωριό: Ομελέτα φούρνου

Τις λατρεύουμε. Καλύπτουν γρήγορα και θρεπτικά τις διατροφικές μας ανάγκες. Έχουμε βρει ατελείωτους διαφορετικούς τρόπους να τις φτιάχνουμε. Είναι οι ομελέτες. Και να μια απλή και γευστική συνταγή. Υλικά 6 αυγά Λίγο γάλα 150 γρ.…

Τα πιο συνηθισμένα λάθη όταν γυμναζόμαστε

Προσπάθησε να μάθεις να διακρίνεις τις αξιόλογες από τις ξεπερασμένες και ανακριβείς συμβουλές για άσκηση – δεν είναι τόσο εύκολο, αλλά γι’ αυτό είμαστε εμείς εδώ! Η καλύτερη ώρα για γυμναστική είναι μόλις ξυπνήσεις το…

Συνταγές από το χωριό: Μελωμένο κέικ

Το κέικ είναι από τα πιο απλά, και πιο αγαπημένα, γλυκίσματα. Συνοδεύουν τον καφέ ή το τσάι μας και η ποικιλία των συνταγών ποικίλει όσο και η φαντασία μας. Πάμε να δούμε μια εύκολη και…

Μήπως να ξεκινήσεις και εσύ την καλλισθενική προπόνηση;

Είναι γνωστή ως μέθοδος από την αρχαιότητα και όπως προδίδει και το όνομά της χαρίζει "σθένος" (δηλαδή δύναμη) και κάλλος (δηλαδή ομορφιά) . Οι αρχαίοι Έλληνες πολεμιστές και αθλητές χρησιμοποιούσαν αυτή τη μέθοδο εκγύμνασης, που τώρα κάνει…

Συνταγές από το χωριό: Σαρδέλες στο φούρνο

Ποιος δεν αγαπά τις σαρδέλες και δεν τις θεωρεί ιδανικό μεζέ για το ουζάκι του; Πάμε να δούμε μια εύκολη αλλά πολύ γευστική συνταγή με σαρδέλες. Παίρνουμε ένα κιλό σαρδέλες. Τις καθορίζουμε και τις πλένουμε…